La nostra mission

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Azienda

La nostra storia inizia 20 anni fa, con la costruzione di una stalla per i nostri suini.

Ad oggi, spinti dalla passione per il nostro lavoro, la nostra realtà si è ingrandita, portando l’alta qualità sulla tua tavola grazie all’apertura dei nostri punti vendita, a Taglio di Po e Rosolina, in provincia di Rovigo.

Una passione che ci accompagna giorno dopo giorno. I nostri animali vengono allevati con i prodotti che coltiviamo nei nostri campi, che curiamo dalla semina alla raccolta come mais, orzo, farina di soia e crusca, da agricoltura tradizionale.

Per i bovini e il pollo ci affidiamo invece ad aziende locali che allevano con passione e professionalità, rispettando i ritmi della natura. Così come per i prosciutti, preparati all’interno della nostra azienda e lasciati stagionare in aziende limitrofe.

La passione e la qualità di una volta

L’alta qualità è per noi un impegno quotidiano. Ogni fase, dalla macellazione, alla lavorazione dei nostri prodotti, fino alla stagionatura dei nostri salami, avviene all’interno del nostro stabilimento.

La nostra realtà è divisa in aree di sezionamento, grazie al nostro laboratorio certificato dal bollo CE, insacco e stagionatura, per trovare nell’Azienda Agricola Fontana il punto di riferimento per il mangiare bene.

Nella nostra macelleria troverai un’ampia gamma di carni lavorate all’insegna del gusto e dell’eccellenza, come salumi stagionati 24 mesi, carne bianca e rossa, e tanti altri prodotti a km0.